resep makanan : cuko pempek palembang

            

Bahan A :

1.  750 ml air 

2.  500 gram gula batok

Bahan B :

1. 125 gram cabai rawit hijau  

2. 75 gram bawang putih

Bahan C :

1.   200 gram gula pasir 

2.  4 sdm cuka putih  

3. 20 gram garam

cara membuat :

1. Masak semua bahan A hingga mendidih, saring. Campur dengan bahan C lalu masak kembali.  

2. Blender bahan B hingga halus, masukkan ke dalam gula batok, masak hingga mendidih. Cuko pempek asli Palembang siap digunakan.